牛里脊肉切沫姜片2片蒜片2片
青豆（豌豆）剥开，鸡腿菇切粒！锅里焯水1分钟捞出！！
上底油，先加入姜片，再放入切好的牛肉沫，再加入洋葱和蒜片！一起翻炒。
倒入焯水后的青豆和鸡腿菇加入半碗开水，闷煮3分钟
加入，一勺生抽，一勺耗油，一勺糖，小半勺盐。倒入准备好的生粉水，准备勾芡收汁。
汁留一些，关火，盛出！
很鲜，也适合下饭！
自己做一份吧，原材料很简单很容易买到噢！
上传你做的青豌豆鸡腿菇闷牛肉
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