南瓜饼

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用料  

南瓜 一块
糯米粉 适量
面包糠 适量
白糖 50克

南瓜饼的做法  

  1. 南瓜蒸熟把水倒干净,加白糖捣成泥(我直接用筷子的,因为南瓜特别软)

    南瓜饼的做法 步骤1
  2. 加入糯米粉,一次加一点,直到你摸着感觉不那么软了能拿起来搓球就行(南瓜搓成一个个小球)

    南瓜饼的做法 步骤2
  3. 搓成小球按成饼,放面包糠里按不粘手

    南瓜饼的做法 步骤3
  4. 一边做饼一边锅里放色拉油,不建议香油,因为香油(油菜籽油)容易焦,一直用小火煎,用筷子翻翻,煎的南瓜饼澎起来就好了

    南瓜饼的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-04-04 19:14:54
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