不会出错的✔自制达美乐土豆泥薄饼披萨！

      首先将高筋面粉，低筋面粉，白砂糖，盐，酵母，橄榄油，按量放在一起。

       一边到温水，一边揉搓，直至按揉成一个刚“光滑”的面团，在温暖的环境中醒面30到60分钟左右。

       在等待面醒好的期间，将土豆放进锅中，水刚好没过土豆就可以，煮15-20分钟，捞出来之后用工具拈成土豆泥状态。

⭕如果做甜口的，在土豆泥中挤入适量沙拉酱(我觉得越多越好吃哦~)，再放两三小勺牛奶(会有淡淡奶香味)。

⭕如果做咸口的，就在土豆泥中，放入适量黑胡椒粉，搅拌均匀。

✔开始准备往披萨上放水果和蔬菜吧！

      我在此次制作pizza的过程中，放入了青椒，洋葱，虾仁，香蕉，玉米香肠。
除此之外还可以放很多哦！基本上什么都可以放！
      美达乐的原版披萨还放了土豆块，直接把土豆切块插入土豆泥中，就会收获两种土豆的口感，超级美味~~

小建议：新手放“菠萝”或“香蕉”不会出错哦，甜甜的口味！

❗抠开面团一小块儿，呈现出有孔的样子，就是已经醒好了。
  
       这一步就是将面团擀成披萨饼的样子，可以分成两三个小饼。
 ㊙️ 重点是饼一定要擀的薄( 大概3－4mm就可以哦~)，也不要特意的出披萨的翘翘的边儿。  这样才可以保证披萨的薄脆！！

      将擀好的披萨饼上用叉子或牙签插上密密麻麻的小眼，就可以开始在上面涂上自己喜欢的酱料了！！！

     我喜欢放上多多的番茄酱，酸酸甜甜的！！也可以放上披萨酱或者烧烤酱(烧烤酱偏咸辣口)等等。

  ㊙️下一步就可以往饼上抹土豆泥了，抹上厚厚的一层大概以上5mm，在抹好的土豆泥上挤上“巨量”的沙拉酱~~

       把准备好的蔬菜、水果摆放至土豆泥上，或是按在土豆泥中，撒上芝士碎。
(还是越多越好~满满的芝士，满满的幸福感。)

之后就可以放入烤箱中啦！！！
放入烤箱中层，预热到210度，烤制15分钟香喷喷的达美乐土豆泥薄脆披萨就制作完成了！！！

马上开始品尝吧！！！