香蕉冰

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用料  

香蕉 1根
沙拉酱/原味酸奶 一罐/一杯(其实只要一点点)

香蕉冰的做法  

  1. 香蕉切成厚片用沙拉酱或者酸奶抹在表面一层

  2. 在盘子底部(有模具更好)留一层水,然后在香蕉边缘撒一些水用碗盖好但不要碰到香蕉放入冰冻层

  3. 拿出来,可能会因为底部的水不太好打开,用小刀敲碎碗和盘子接触的地方的冰块

    香蕉冰的做法 步骤3
  4. 然后就OK啦(这个星星是我挖走了一块留着个口不好看所以掩饰一下)

    香蕉冰的做法 步骤4

小贴士

这个技术含量很低,如果用别的水果不一定会有香蕉来的有特点,因为别的水果水分很多,冰了就成冰块了那种口感就没有了,水结成冰但是香蕉还是那种糯感,很适合夏天的下午茶,不太建议早餐吃毕竟毕竟冰
 

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该菜谱发布于 2020-04-03 13:22:50
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