莜面卷

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喜欢吃粗粮杂粮,莜面越嚼越香。而且不难做,就是搓起来有点麻烦。

用料  

莜面 250克
开水 250克

莜面卷的做法  

  1. 莜面和好醒半小时,温温的,案板上轻抹一层熟油,取一小块莜面,一点就好,擀开切成小片。

    莜面卷的做法 步骤1
  2. 用手卷成卷,接口按一下。

    莜面卷的做法 步骤2
  3. 摆在蒸笼上。

    莜面卷的做法 步骤3
  4. 依次做好,上锅蒸15分钟。

    莜面卷的做法 步骤4
  5. 出锅了。

    莜面卷的做法 步骤5
  6. 蘸点西红柿酱最好吃。

    莜面卷的做法 步骤6
  7. 猛好吃了吧!

    莜面卷的做法 步骤7
  8. 合影儿。

    莜面卷的做法 步骤8
  9. 再来张特写。

    莜面卷的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-04-02 23:27:43
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莜面卷的答疑

  • 古月神话  2021-05-31  
    0
    太厚了吧
    作者回复 2021-05-31  
    手工搓,薄厚不一。

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