桃酥(超级容易上手的步骤)

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用料  

蛋黄 2个
全蛋 1个
玉米油 120克
80克
1.5克
低筋面粉 170克
玉米淀粉 30克
泡打粉 3克
小苏打 2克
黑芝麻 适量

桃酥(超级容易上手的步骤)的做法  

  1. 玉米油,蛋黄,糖和盐倒入一个碗里,搅拌均匀

    桃酥(超级容易上手的步骤)的做法 步骤1
  2. 其余粉类一起过筛,倒入蛋液

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  3. 一边搅拌,一边往下压,这样容易混合

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  4. 把面团分成12份,搓成小圆球(如果喜欢大片一点的,就把圆球搓大点,不一定非要12个)(我这是做的大分量的图)

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  5. 烤箱175度预热

  6. 把面球放入烤盘,用大拇指轻轻压,边缘会自动不均匀的裂开

    桃酥(超级容易上手的步骤)的做法 步骤6
  7. 全部按压好

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  8. 轻轻刷上一层全蛋液,很薄的一层

    桃酥(超级容易上手的步骤)的做法 步骤8
  9. 撒上黑芝麻

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  10. 放入烤箱175度烤23分钟

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  11. 出炉

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  12. 晾凉了以后再拿起来

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  13. 非常酥脆

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  14. 背面

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  15. 一口一口吃掉忧愁

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该菜谱发布于 2020-04-01 23:34:47
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