下饭菜家常版萝卜炖鸡爪大杂烩

0 人做过这道菜
小时候妈妈经常炖这道菜 ,长大后也很回味,所以学会了。家人们也爱吃

用料  

2克
老抽 3勺
鸡精 1勺
生抽 2勺
料酒 2勺
20克
3瓣
3片
干辣椒 2个
花椒 30粒
桂皮 1块
香叶 2片
八角 1个

下饭菜家常版萝卜炖鸡爪大杂烩的做法  

  1. 鸭翅膀 鸡爪

    下饭菜家常版萝卜炖鸡爪大杂烩的做法 步骤1
  2. 一条胡萝卜

    下饭菜家常版萝卜炖鸡爪大杂烩的做法 步骤2
  3. 白萝卜

    下饭菜家常版萝卜炖鸡爪大杂烩的做法 步骤3
  4. 面筋

    下饭菜家常版萝卜炖鸡爪大杂烩的做法 步骤4
  5. 葱姜蒜干辣椒

    下饭菜家常版萝卜炖鸡爪大杂烩的做法 步骤5
  6. 桂皮 香叶 花椒 八角

    下饭菜家常版萝卜炖鸡爪大杂烩的做法 步骤6
  7. 配料放一块

    下饭菜家常版萝卜炖鸡爪大杂烩的做法 步骤7
  8. 鸡爪鸭翅膀焯水

    下饭菜家常版萝卜炖鸡爪大杂烩的做法 步骤8
  9. 热油炒配料

    下饭菜家常版萝卜炖鸡爪大杂烩的做法 步骤9
  10. 盐 酱油上色翻炒 加萝卜 加水适量煮

    下饭菜家常版萝卜炖鸡爪大杂烩的做法 步骤10
  11. 煮软烂

    下饭菜家常版萝卜炖鸡爪大杂烩的做法 步骤11
  12. 盖锅煮至软烂(用筷子插一下)加面筋焖5分钟

    下饭菜家常版萝卜炖鸡爪大杂烩的做法 步骤12
  13. 起锅

    下饭菜家常版萝卜炖鸡爪大杂烩的做法 步骤13

小贴士

这道菜主要要火候够,也可以加芋头焖也很好吃
不知道做什么菜的时候可以尝试这道大杂烩哦
 

下饭菜家常版萝卜炖鸡爪大杂烩相关分类

该菜谱发布于 2020-03-31 17:15:14
12 收藏


下饭菜家常版萝卜炖鸡爪大杂烩的答疑

关于下饭菜家常版萝卜炖鸡爪大杂烩的做法还有疑问? 提一个问题