《雪国列车》蟑螂糕

因为在下厨房马蹄糕的方子，大多数评论的人做不好都骂人，我受不了。我纯粹分享这种科学美感而已，我是按这个马蹄粉盒子上步骤去做的，其实也没什么难～第一次做就成了

盒子上是这么写的。没有写马蹄，马蹄先切碎，在生熟浆混合后加进去搅拌再蒸

我用的是黄片糖，马蹄糕做出来是黄色的，最后变成黑色是加了两滴这个牌子的色素，淘宝买的

色素的中文解释，13块一小瓶还包邮～记得不能加太多啦！一两滴足够黑（嘿嘿嘿，我嫌不够黑，加了4滴）

成品！直角模具请在淘宝搜做阿胶糕的模具就有了。我做的还不够好马蹄是浮在表面的，事实上，我想要的是反面没有马蹄那面，加入马蹄是为了保证口感。

反面是这样的，没有看到马蹄，完美呈现电影的效果

切块，太满足了，舍不得吃，就想玩，事实上，味道很好

多Q弹呀

再来一张侧面，白色点点是什么脑补开始…………

可以上桌

饰演美国队长的演员克里斯•埃文斯是男主角柯蒂斯，手拿蟑螂糕

剧照：好美呀！完全被吸引

剧照

剧照：蒂尔达•斯文顿饰演梅森，她手上拿着那块蟑螂糕是美国队长给她的。