不用蜂蜜的秘制叉烧

1 人做过这道菜
广州方太的美食老师小林,最近加入下厨房了,希望通过这个软件结交更多的美食朋友,大家在制作叉烧时有遇到问题可以添加小林老师的微信13570916337.让我们在美食的路上,越走越远

用料  

叉烧酱 2勺
冰梅酱 1勺
南乳 1勺
孜然粉 1克
大豆油 10克
梅肉 400克

不用蜂蜜的秘制叉烧的做法  

  1. 将以上的材料准备好备用,将梅肉洗干净,沥干水分

    不用蜂蜜的秘制叉烧的做法 步骤1
  2. 在梅肉里加入一勺南乳

    不用蜂蜜的秘制叉烧的做法 步骤2
  3. 再加入一勺冰梅酱

    不用蜂蜜的秘制叉烧的做法 步骤3
  4. 接着加入两大勺叉烧酱

    不用蜂蜜的秘制叉烧的做法 步骤4
  5. 撒上少许孜然粉,去腥

    不用蜂蜜的秘制叉烧的做法 步骤5
  6. 再加入10克色拉油

    不用蜂蜜的秘制叉烧的做法 步骤6
  7. 戴上手套,将叉烧肉抓均匀,放冰箱冷藏腌制三个小时以上

    不用蜂蜜的秘制叉烧的做法 步骤7
  8. 预热好方太烤箱上下火加风扇模式180度,25分钟,把烤架放在中间那一层,下接一个烤盘,烤盘上面一层锡纸

    不用蜂蜜的秘制叉烧的做法 步骤8
  9. 叉烧入炉烘烤

    不用蜂蜜的秘制叉烧的做法 步骤9
  10. 叉烧出炉之后,将它切块即可

    不用蜂蜜的秘制叉烧的做法 步骤10
  11. 美食制作完成,与心爱的人分享吧

    不用蜂蜜的秘制叉烧的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-30 20:43:39
35 收藏


作者阿林烘焙的其他菜谱

不用蜂蜜的秘制叉烧的答疑

关于不用蜂蜜的秘制叉烧的做法还有疑问? 提一个问题