椰香咖喱白菜

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咖喱~咖喱~咖~

用料  

白菜 适量
鸡胸肉 半块
咖喱粉 适量
椰浆 适量
洋葱 1/4个
1瓣

椰香咖喱白菜的做法  

  1. 冷锅放油,油热后,放入蒜碎和洋葱碎炒香

    椰香咖喱白菜的做法 步骤1
  2. 洋葱半软后,放入鸡胸肉和少量咖喱粉,翻炒

    椰香咖喱白菜的做法 步骤2
  3. 鸡胸肉差不多熟后,放入白菜翻炒一会

    椰香咖喱白菜的做法 步骤3
  4. 加入椰浆和咖喱粉,炖一会儿,白菜变软后,大火收汁,即可装盘

    椰香咖喱白菜的做法 步骤4
  5. 下面放了生菜叶嘻嘻

    椰香咖喱白菜的做法 步骤5

小贴士

1、放的是咖喱粉,具体放多少根据椰浆量和食材量调整
2、鸡胸肉没有腌制,用料酒泡了一会儿,做之前用清水洗干净
3、没有另外放盐,这个味道对我刚刚好
4、椰浆是100%的特浓椰浆
5、咖喱、椰浆、鸡超配,可以放鸡腿肉啊,鸡翅啊,白菜也可以换成西兰花呀
跟土豆、胡萝卜搭配,就是常见的咖喱土豆啦哈哈哈哈哈哈
 

椰香咖喱白菜相关分类

该菜谱发布于 2020-03-30 14:45:59
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