快！香！辣椒木耳炒鱼豆腐
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人做过这道菜
正正汤堂
用料
快！香！辣椒木耳炒鱼豆腐的做法
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准备好蒜末，红葱头末，鱼豆腐切成2半，纯属喜欢吃黑椒肠，所以买了几个，突然发现真香系列！！！应该多买几个的呀
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辣椒斜刀切块，黑木耳切2半
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热锅，放花生油，然后放蒜末和红葱头末
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蒜末出香味，放入鱼豆腐和黑椒肠，中火炒均匀，大概1分钟
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放入1勺生抽，1勺蚝油，1勺盐
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加入半碗水，中小火焖大概1-2分钟，注意多搅拌一下，小心糊
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趁还有一些汤汁，放入辣椒，炒2分钟至辣椒断生，因为我是明天微波炉高温热饭，所以断生即可。根据个人喜欢，可多炒1分钟至辣椒全熟，要是水干了，可适当加一点点开水哦
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Ok~出锅啦～~~撒上一些孜然粉和辣椒粉到鱼豆腐上！那叫一个香呀ヾ(^▽^*)))
小贴士
1.你也可以加胡萝卜丝/香肠哦~
2.如果你喜欢很辣的话，也可以加小米辣/干辣椒~开心就好👌🏻
2.如果你喜欢很辣的话，也可以加小米辣/干辣椒~开心就好👌🏻
