牛肉切块两厘米左右
牛腩用水泡一个小时，把血水泡出来
葱姜蒜切段备用
西红柿很多人喜欢用开水烫一下，这样下锅没有皮，我家不喜欢烫的，就直接下锅炒了
砂锅炖煮牛腩一小时，下锅时候一次性多加汤，中途不要加汤，防止肉老。西红柿下锅炒出沙
西红柿炒出沙之后倒入砂锅炖煮的牛腩中，继续炖一个小时
牛腩软烂，撒入香菜，关火出锅，原汁原味浓浓的一碗开吃吧！
上传你做的西红柿砂锅牛腩煲
小荨尼
