【清蒸鲈鱼】（厨房小白零失败）
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人做过这道菜
夫肤小厨
吃鱼营养不胖胖～7分钟搞定！
用料
【清蒸鲈鱼】（厨房小白零失败）的做法
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鲈鱼洗干净改花刀
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放入姜片去腥
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放入葱段、姜片去腥
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装盘，倒入料酒
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准备一些葱丝、姜丝、红辣椒丝、干辣椒
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水开后上锅蒸7分钟
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关火，去掉姜片及葱段，倒掉刚才的料酒汤汁（个人口味习惯倒掉）
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倒入蒸鱼豉油即可（推荐李锦记牌），无需再加任何调料（千万不要放盐）
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鱼背上放入姜丝、辣椒丝（增加颜值，可有可无，不影响味道）、葱丝，干辣椒。起锅烧油，一勺食用油，油热后泼在干辣椒上提味。
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可口美味有颜值的清蒸鲈鱼，完美出锅～
