爱心炸弹，巧克力红枣麦芬
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_二十三
用料
爱心炸弹，巧克力红枣麦芬的做法
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黄油室温软化后，加糖、盐打发至体积变大，搅拌桨划过呈羽毛状
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低粉可可粉混合后，筛入打发后的黄油中
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翻拌均匀后加入牛奶
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加入巧克力碎和红枣片，翻拌均匀
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装入裱花袋挤入纸杯中，六七分满即可
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表面可撒适量椰蓉和耐高温巧克力豆装饰（也可省略）送入预热好的烤箱，上下火模式180度25分钟
小贴士
1、不同品牌面粉吸收性不同，牛奶建议分次加入，根据面糊黏稠度适量增减。
2、用的是超市里售卖的去核红枣片，没有的话用普通红枣去核，切碎也可以。
3、配方中巧克力含量比较高，除了热食还可以冷藏后食用，会有吃巧克力的感觉。
2、用的是超市里售卖的去核红枣片，没有的话用普通红枣去核，切碎也可以。
3、配方中巧克力含量比较高，除了热食还可以冷藏后食用，会有吃巧克力的感觉。
