香煎排骨

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很简单的一道菜,容易上手!

用料  

排骨 三根
大葱 一根
一块
老蒜 一瓣
盐,老抽,生抽,料酒,糖,蠔油,十三香 适量

香煎排骨的做法  

  1. 肋骨三根砍成大段后温水洗净!

    香煎排骨的做法 步骤1
  2. 老蒜切沫,姜切丝,大葱切片。

    香煎排骨的做法 步骤2
  3. 开始腌制,放入刚才切好的配料,加盐两勺,老抽一勺,生抽三勺,蠔油一勺,料酒两勺,十三香二勺。

    香煎排骨的做法 步骤3
  4. 把排骨和配料抓匀,腌二十分钟。

    香煎排骨的做法 步骤4
  5. 起锅烧油,油热用筷子把排骨夹进锅里小火慢煎,煎的时候注意翻面!

    香煎排骨的做法 步骤5
  6. 煎至两面金黄夹出装盘!

    香煎排骨的做法 步骤6
  7. 摆上香菜上图!😀

    香煎排骨的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-28 23:43:24
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