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酸辣蛋炒河粉

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子衿3777的厨房  子衿3777
临时买的河粉，没有特意去配菜，家里有什么就用上了，图片照得少，多是文字描述

用料  

河粉 适量
鸡蛋 1个
生抽 适量
盐 适量
红小米椒 2个
青小米椒 2个
泡小米椒 4个
葱 适量
大蒜 3瓣
醋 少许
蚝油 少许

酸辣蛋炒河粉的做法  

  1. 先准备好这些，家里剩的洋葱就用上了，其实泡辣椒是最重要的

    酸辣蛋炒河粉的做法 步骤1

  2. 把鸡蛋炒好备用

    酸辣蛋炒河粉的做法 步骤2

  3. 倒入油，炒香辣椒大蒜等辅料，炒香以后在放洋葱翻炒几下就下河粉，根据自己口味添加盐，鸡精，酱油，醋和蚝油翻炒，最后起锅之前加入葱翻炒均匀起锅

    酸辣蛋炒河粉的做法 步骤3

  4. 成品

    酸辣蛋炒河粉的做法 步骤4

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酸辣蛋炒河粉相关分类

快手菜 面条
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该菜谱发布于 2020-03-28 19:03:06
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