将鸡胸肉、胡萝卜、香菇分别切小块后放入绞肉机打碎。不要打太碎，打成酱酱就不好吃了。
将打碎的主材料加入鸡蛋、胡椒粉、料酒、盐，顺时针搅拌上劲。
烧一锅开水，将上劲的肉菜泥打成丸子下锅煮熟。浮起来后再煮两分钟即可。锅中可加入适量料酒去腥。
当天就做了番茄鸡肉丸汤～好喝^_^
上传你做的减脂鸡肉丸子
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葡萄美食日记
