用手抓饼就能做出高颜值的苹果玫瑰酥
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Miss猫大人
用料
用手抓饼就能做出高颜值的苹果玫瑰酥的做法
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将苹果洗净，尽量选红一些的苹果。
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把苹果切成薄片，尽量切薄些。
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加入食盐，用热水煮软，大约半分钟至一分钟即可。
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把煮软的苹果片从锅中夹出，备用。
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将手抓饼用刀切成条状。
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苹果片卷之前用纸吸一下水分，水多的话不容易卷，面皮容易烂。把苹果放在手抓饼条上，一列放好。
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把手抓饼条对折包住苹果片的底部。
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然后由左向右，把夹有苹果片的饼条卷好。
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烤箱170℃预热，然后170烤25min，每个烤箱脾气不一样，要留意上色情况。想要脆一点的可以稍微烤久一点点，但是要注意花朵不要烤焦。
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将苹果玫瑰酥从烤箱拿出，摆盘。
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撒上糖粉装饰，建议最好使用防潮糖粉，造型能更持久。
小贴士
一张手抓饼和一个苹果，可以做7个苹果玫瑰酥。
