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麻辣虾仁
麻辣虾仁
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白猫小姐MarkII
吃腻了茄汁大虾，虾仁滑蛋想来点不一样的味道
麻辣、开胃、下饭
就是这道麻辣虾仁，拒接添加味精！鸡精！只用基础调料调味
用料
盐
酌量
花生油
1勺
虾仁
250克
豆瓣酱
一勺
甜酒、醪糟
一小勺
生抽
一小勺
生姜小块 大蒜3瓣
切碎
麻辣虾仁的做法
油烧热，放入姜蒜爆香，加入豆瓣酱小火煸香，虾仁解冻厨房纸巾擦干表面水分放入爆香，放入生抽 我兑了一点水，加入甜酒（辟腥提鲜） 大火煮开 ，出锅
上传你做的麻辣虾仁
随便看看
芥末菜
蛤蜊肉
老干妈牛肉豆豉酱
鲜虾肉
黑糖姜枣膏
淡味黄油
披萨草
冬瓜羊肉
贝壳曲奇
柠檬草茶
该菜谱发布于 2020-03-25 12:13:51
9 收藏
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麻辣虾仁的答疑
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白猫小姐MarkII
