牛肝菌芦笋胡萝卜

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用料  

牛肝菌 180克
2克
芦笋 6根
胡萝卜 1根
生抽或蚝油 1勺

牛肝菌芦笋胡萝卜的做法  

  1. 牛肝菌洗净 去根去泥

    牛肝菌芦笋胡萝卜的做法 步骤1
  2. 切片 汆水 。水里放几滴油,一勺盐 一勺糖。汆水大约7-8分钟。这样牛肝菌会去除毒素

    牛肝菌芦笋胡萝卜的做法 步骤2
  3. 芦笋同样汆水 胡萝卜洗净切片。开油锅,先下胡萝卜,煸熟下芦笋和牛肝菌。调味盐,蚝油,糖根据个人口味喜好加入。

    牛肝菌芦笋胡萝卜的做法 步骤3
  4. 胡萝卜没有可以不放 我是配颜色

    牛肝菌芦笋胡萝卜的做法 步骤4

小贴士

牛肝菌至少烧十分钟
 
该菜谱发布于 2020-03-25 12:08:44
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