烤生蚝(香)

1 人做过这道菜
唯有美食不可辜负😄

用料  

生蚝🦪 20只
适量
蒜头🧄(剁成蒜末) 适量
生抽 适量
蚝油 适量
适量
葱花 适量

烤生蚝(香)的做法  

  1. 1:去市场买新鲜的带有泥的生蚝,开壳过程……慢慢开,开好洗干净备用

    烤生蚝(香)的做法 步骤1
  2. 2:蒜头拍扁剁碎,小火开锅放油,油微热倒入一半蒜末留一半,小火炸锅中的蒜末至微黄色再倒入另一半生蒜末,接着倒入生抽,蚝油,盐,不要放太多盐了,生蚝本身有咸味。最好关火倒入葱花就可以起锅了。

    烤生蚝(香)的做法 步骤2
  3. 3:生蚝摆盘,放入调好味的蒜末

    烤生蚝(香)的做法 步骤3
  4. 4:放入烤箱中下层,上火200度,下火215度烤15分钟,嘶嘶嘶嘶声作响……有木有流口水啦!

    烤生蚝(香)的做法 步骤4
  5. 5:烤好的生蚝可以出炉啦,香味飘满屋!太香啦

    烤生蚝(香)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

烤生蚝(香)相关分类

该菜谱发布于 2020-03-25 10:16:16
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烤生蚝(香)的答疑

  • 飛來一隻尛粉瀦  2020-03-27  
    0
    那些一圈圈  黑黑的東西要洗幹凈咯   髒兮兮的😀😀
    作者回复 2020-03-27  
    那个不脏,用水把泥沙冲洗干净就好了,我们靠海的都是这样吃的。

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