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香煎三文鱼柳蔬菜沙拉

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鸠山梅子的厨房  鸠山梅子

用料  

三文鱼柳 125g
鸡蛋 1个
生菜 3瓣
腌渍紫甘蓝 适量
腌渍胡萝卜 适量
调料
研磨胡椒粉
橄榄油

香煎三文鱼柳蔬菜沙拉的做法  

  1. 将常温鸡蛋放入煮开的水中，转小火煮7分钟关火。立刻将鸡蛋放入冰水静止10分钟

    香煎三文鱼柳蔬菜沙拉的做法 步骤1

  2. 生菜洗净，用手撕成小快，混合腌紫甘蓝和腌渍胡萝卜放入碗中

    香煎三文鱼柳蔬菜沙拉的做法 步骤2

  3. .将三文鱼柳用厨房纸吸干表面水分，锅中放橄榄油，放入锅中两面煎熟。临出锅撒上研磨胡椒粉。

    香煎三文鱼柳蔬菜沙拉的做法 步骤3

  4. .冷却后的鸡蛋剥壳后，用细线割开。

    香煎三文鱼柳蔬菜沙拉的做法 步骤4

  5. 5.将三文鱼和鸡蛋放在蔬菜上装盘即可。

    香煎三文鱼柳蔬菜沙拉的做法 步骤5

小贴士

配上牛奶或是豆浆，开启美好的一天吧！

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香煎三文鱼柳蔬菜沙拉相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-24 16:42:50
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