蚝油豆腐

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我爸年前装的假牙,一直都处于磨合期,近两天牙龈有点红肿,又不敢去医院,只能尽可能的吃点软烂的食物。我只买到一盒嫩豆腐。尝试着做煎豆腐,果然失败了……随意放点蚝油,味道居然意外的好吃。

用料  

豆腐 1块
蚝油 随意
生抽 半勺
2根

蚝油豆腐的做法  

  1. 一盒超嫩的豆腐,感觉可以放点香菜拌着吃。
    香煎豆腐还是应该选择老豆腐做

    蚝油豆腐的做法 步骤1
  2. 洗净切成块

    蚝油豆腐的做法 步骤2
  3. 平底锅倒油,依次放入豆腐,小火慢煎

    蚝油豆腐的做法 步骤3
  4. 蚝油这玩意,就是倒出来多少用多少。再淋半勺生抽,撒点葱花。拿勺子轻轻拌一拌

    蚝油豆腐的做法 步骤4
  5. 豆腐上色后出锅。全程动作轻柔

    蚝油豆腐的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-03-23 22:05:37
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蚝油豆腐的答疑

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