新鲜虫草花洗干净备用。
白萝卜半根，切丁备用。(根据个人喜好准备用量)
锅里加入少量油，5成热后加入香叶和生姜片爆香，再把白萝卜倒入翻炒30秒左右。倒入适量的冷水，待水开后倒入新鲜虫草花。
撇去汤表面的浮沫，使汤的颜色更加清澈。汤煮15分钟左右后，加入适量的盐调味，即可出锅。
出锅。
上传你做的鲜虫草萝卜汤(素食主义清汤)
清风徐来_冯小厨
