打开味蕾的酸甜生炒排骨

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用料  

排骨 400克
彩椒
洋葱
酱油 3勺
料酒 1勺
蚝油 适量
胡椒粉 少许
蕃茄酱 2勺
白砂糖 1勺
玉米淀粉 1勺
姜蓉蒜蓉

打开味蕾的酸甜生炒排骨的做法  

  1. 1、排骨砍块(2厘米左右),洋葱、彩椒切丁。

    打开味蕾的酸甜生炒排骨的做法 步骤1
  2. 2、把料酒、酱油、蚝油、胡椒粉、姜蓉蒜蓉放入排骨中拌匀腌一小时。

    打开味蕾的酸甜生炒排骨的做法 步骤2
  3. 3、蕃茄酱、糖、酱油一勺、玉米淀粉混合。

    打开味蕾的酸甜生炒排骨的做法 步骤3
  4. 4、锅烧热下油,油可以多一点,每块排骨两面沾淀粉再放入锅里煎香。

    打开味蕾的酸甜生炒排骨的做法 步骤4
  5. 5、煎到两面金黄色,把洋葱、彩椒放下去翻炒

    打开味蕾的酸甜生炒排骨的做法 步骤5
  6. 6、最后把番茄酱汁倒入炒均匀即可。这是一道非常美味的下饭菜

    打开味蕾的酸甜生炒排骨的做法 步骤6

小贴士

我们粤菜比较清淡,如果喜欢重口味就可以加点盐或者调味加量。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

打开味蕾的酸甜生炒排骨相关分类

该菜谱发布于 2020-03-22 13:55:28
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