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双椒蒸方肉
双椒蒸方肉
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jhwu317
湖南人喜欢蒸菜 五花肉蒸着吃，肥肉入口一点都不会有油腻感，如果把它蒸的软糯些，真的就是入口即化，超美味的。
用料
老抽
一小勺
生抽
一勺
野山椒
20克
剁辣椒
一大勺
蚝油
一勺
双椒蒸方肉的做法
五花肉切花刀 焯水
焯水后捞出，肉皮面抹老抽上色
肉皮面朝下，碗中加一勺生抽 蚝油 切好的野山椒
在野山椒上加入一大勺剁辣椒
上锅蒸30分钟
蒸好后倒扣盘子
反转倒在盘中成型 👌
上传你做的双椒蒸方肉
随便看看
快手小炒
辣爆虾
蛋糕棒棒糖
杏仁汤
银耳百合红枣汤
巴生肉骨茶
新会陈皮
青菜炒肉片
圆菇
藜麦
该菜谱发布于 2020-03-22 12:29:42
28 收藏
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双椒蒸方肉的答疑
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