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菜谱
华夫饼(酵母版)
华夫饼(酵母版)
7.3
综合评分
6
人做过这道菜
收藏
MoMo_zy
棒棒哒,想夹心也可以包馅
用料
高粉
150g
低粉
70g
酵母
2g
牛奶
80g
鸡蛋
1个
盐
2g
黄油
40g
华夫饼(酵母版)的做法
后油法揉成面团,发酵20分钟
分成12等份
先预热一下华夫夹
小火,大盖2分钟翻面再2分钟,后看上色程度
成品还不错
参照这个菜谱,大家做出 6 作品
全部6个作品
上传你做的华夫饼(酵母版)
随便看看
闽南春卷
生奶油
榆钱饭
素炒芹菜
青灯笼椒
捞粉
炖猪脑
素炒西兰花
香辣烤鸡腿
红烧杂鱼
该菜谱发布于 2020-03-22 11:56:04
1089 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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华夫饼(酵母版)的答疑
墨墨厨娘2019
2020-12-18
0
赞
不用华夫模具,用电饼铛行吗
作者回复
2020-12-18
不行吧?那种不是平的吗
lily_58
2020-11-22
0
赞
揉面是放面包机吗
作者回复
2020-11-25
都可以的,手揉辛苦点
-lfy-
2020-11-15
0
赞
请问机器什么牌子
作者回复
2020-11-15
没有牌子,就是普通的铁板
酋长horse
2020-09-11
0
赞
请问要模具刷油再烤吗
作者回复
2020-09-15
不需要刷油
以上留言由作者回复后显示
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