万能·牛油果鸡蛋酱

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牛油果·又称鳄梨、乳木果🥑
高能低糖系水果
含多种维生素、丰富脂肪、蛋白质,叶酸、膳食纤维…
营养价值极高

用料  

牛油果 2个
鸡蛋 2个
柠檬汁
黑胡椒
海盐
大蒜粉 (可省略)
洋葱丁
火腿丁
香菜碎

万能·牛油果鸡蛋酱的做法  

  1. 水煮鸡蛋;牛油果对半切,轻轻拧转;洋葱、火腿切丁;香菜取叶切碎;(也可以加祛籽西红柿丁)

    万能·牛油果鸡蛋酱的做法 步骤1
  2. 牛油果挖出、挤入柠檬汁,再将所有食材、调料混入

    万能·牛油果鸡蛋酱的做法 步骤2
  3. 碾轧成泥(建议留些大块、口感好)

    万能·牛油果鸡蛋酱的做法 步骤3
  4. 万能酱 之 墨西哥玉米片

    万能·牛油果鸡蛋酱的做法 步骤4
  5. 万能酱 之 墨西哥卷饼

    万能·牛油果鸡蛋酱的做法 步骤5
  6. 万能酱 之 卷饼

    万能·牛油果鸡蛋酱的做法 步骤6
  7. 万能酱 之 三明治

    万能·牛油果鸡蛋酱的做法 步骤7

小贴士

此用量,两人份早餐约3天左右

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万能·牛油果鸡蛋酱相关分类

该菜谱发布于 2020-03-21 23:31:05
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