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一滴油不下的啤酒鸭！今天也要加油鸭

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萌萌哒胖小厨子的厨房  萌萌哒胖小厨子
鸡吃腻就要换鸭吃吃👍做鸭时间要长点哦。

用料  

鸭 只
啤酒 1瓶
姜 片
辣椒 个

一滴油不下的啤酒鸭！今天也要加油鸭的做法  

  1. 冷水过一遍，洗干净

    一滴油不下的啤酒鸭！今天也要加油鸭的做法 步骤1

  2. 炒个糖色，我把带脂肪的先放下去煎一下。

    一滴油不下的啤酒鸭！今天也要加油鸭的做法 步骤2

  3. 把鸭肉大火翻炒久点，再加姜、辣椒、酱油。其它八角什么随意。加入啤酒（我加了一瓶）淹没肉肉哦，大火烧开，小火一小时以上。鸭子的年龄要注意哟，老鸭时间要久点。

    一滴油不下的啤酒鸭！今天也要加油鸭的做法 步骤3

  4. 出锅前可以加点🌶️。随心所欲

    一滴油不下的啤酒鸭！今天也要加油鸭的做法 步骤4

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一滴油不下的啤酒鸭！今天也要加油鸭相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-21 22:03:29
23 收藏
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一滴油不下的啤酒鸭！今天也要加油鸭的答疑

  • 充满爱幽默的家(下厨房)
    充满爱幽默的家  2020-03-22  
    0 赞
    鸡肉可以这么做吗？
    作者回复 2020-03-22  
    可以，鸡肉不用顿太久。

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