韩式辣炒年糕

0 人做过这道菜
不能出门觅食,那就把美食搬回家!

用料  

年糕 300克
白菜 适量
洋葱 1/4个
300克
韩式辣酱 适量
辣白菜 适量
芝麻 一戳戳
鱼饼 2张

韩式辣炒年糕的做法  

  1. 备菜,先量适量的韩式辣酱调水备用。白菜和鱼饼切块备用

    韩式辣炒年糕的做法 步骤1
  2. 在city super买的泡菜

    韩式辣炒年糕的做法 步骤2
  3. 先放油炒香洋葱,炒香后依次加入泡菜,鱼饼,白菜,辣酱,年糕。翻炒均匀后加水没过食材

    韩式辣炒年糕的做法 步骤3
  4. 时常翻炒防止黏锅!煮开后大概5分钟即可。期间尝尝味道,不够辣可以再加辣酱

    韩式辣炒年糕的做法 步骤4
  5. 出锅前放一点肉卷,增加食材丰富度。

    韩式辣炒年糕的做法 步骤5
  6. 出锅后可以撒上芝士和灵魂白芝麻!上菜!!!

    韩式辣炒年糕的做法 步骤6

小贴士

加入年糕后需要注意翻炒,防止黏锅!
期间可以尝试味道,根据口感补充调味。
待汤汁开始浓稠后即可出锅,等年糕之类的吃完,可以捞一份泡面拌进去,也超级赞!!!!
 
该菜谱发布于 2020-03-21 20:57:26
23 收藏


韩式辣炒年糕的答疑

关于韩式辣炒年糕的做法还有疑问? 提一个问题