中式馒头披萨

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家里冰箱里冷冻室里总是有吃不完的馒头,一起解决了它吧!因为中间没拍照就不加图片啦

用料  

鸡蛋 3个(适量)
火腿 3根
芝士片 3片
洋葱 1/4个
黄瓜 1根
番茄酱 适量
蟹棒 2根
玉米粒 适量
馒头 1个半(本来想用两个的没用完)

中式馒头披萨的做法  

  1. 先把馒头切成丁大小可以随意,铺满锅底。准备好的三个鸡蛋放入碗中搅拌,放入盐、胡椒粉。

  2. 把搅拌好的鸡蛋液从筛子中倒入锅中,会更细腻一点,不好弄的话就直接倒入锅中,使蛋液尽量铺满馒头丁中的空隙里。

  3. 等鸡蛋稍微凝固后,把番茄酱刷满整张馒头饼上,再加入洋葱、火腿、蟹棒、黄瓜(现在这个时期家里有什么就放什么吧,我家就这些)

  4. 放完所有料之后放入芝士片(我家只有芝士片了,最好是放那种芝士碎比较好吃),焖40秒左右出锅

  5. 加上自己喜欢的酱,完成。

    中式馒头披萨的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-03-21 16:12:03
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