酸辣脆爽的酸辣土豆丝做法

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用料  

土豆 2-3个
青椒 1个
小米椒/干辣椒 若干
白醋 2勺
1勺
半勺

酸辣脆爽的酸辣土豆丝做法的做法  

  1. 土豆削皮切丝(请忽略我的渣渣刀工),先泡在清水里防止土豆氧化。

    酸辣脆爽的酸辣土豆丝做法的做法 步骤1
  2. 起锅热油,放入小米椒煸香。

    酸辣脆爽的酸辣土豆丝做法的做法 步骤2
  3. 放入沥干水份的土豆丝翻炒2分钟。

    酸辣脆爽的酸辣土豆丝做法的做法 步骤3
  4. 再放入青椒和所有调味料,继续翻炒至土豆丝变软入味(我切的有点粗,所以炒了5分钟左右)。

    酸辣脆爽的酸辣土豆丝做法的做法 步骤4
  5. 酸辣脆爽的酸辣土豆丝就做好啦(⌒▽⌒)

    酸辣脆爽的酸辣土豆丝做法的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-19 07:03:19
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