超级好吃的家常豆腐

7.5 综合评分
701 人做过这道菜
我很爱吃豆制品,这个豆腐真的太下饭了,酱汁绝了  爱吃豆制品的集美一定要做做看

用料  

豆腐 一块
3瓣
葱花 两根
半勺
鸡蛋 两个
淀粉 少许
小米辣 4个
生抽 两勺
耗油 一勺
饮用水 200ml

超级好吃的家常豆腐的做法  

  1. 准备一块豆腐  切成小块

    超级好吃的家常豆腐的做法 步骤1
  2. 适量淀粉 两个鸡蛋打散

    超级好吃的家常豆腐的做法 步骤2
  3. 一勺蒜末  一勺生抽  一勺耗油 一勺白糖

    超级好吃的家常豆腐的做法 步骤3
  4. 少许盐

    超级好吃的家常豆腐的做法 步骤4
  5. 最后加上一勺淀粉 200ml饮用水搅拌均匀

    超级好吃的家常豆腐的做法 步骤5
  6. 豆腐先裹淀粉 然后裹鸡蛋

    超级好吃的家常豆腐的做法 步骤6
  7. 煎到两面金黄

    超级好吃的家常豆腐的做法 步骤7
  8. 锅内热油 倒入蒜末 小米辣炒香 倒入煎好的豆腐 翻炒几下 倒入调好的料汁  调到小火收汁 撒上葱花 美味的香煎豆腐就可以出锅啦

    超级好吃的家常豆腐的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 718 作品

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超级好吃的家常豆腐相关分类

该菜谱发布于 2020-03-18 22:50:43
93559 收藏


超级好吃的家常豆腐的答疑

  • tsh子涵  2020-08-11  
    53
    没有豆腐怎么办
  • 听蓝色之心  2020-06-16  
    47
    楼主好手艺,豆腐好漂亮😍
    作者回复 2020-07-17  
    谢谢哦
  • sanyun43  2020-04-17  
    24
    豆腐是老豆腐?还是嫩豆腐?
  • onexzw  2020-08-15  
    4
    这是正宗的家常豆腐做法,收藏了,另外可以加香菇,依据个人口味。
  • 北枝鹿_smvq  2020-06-30  
    4
    请问加多少油炸比较好呢
  • 云深不知处yu  2020-05-26  
    2
    按着菜谱做了 卖相不太好 但是超级好吃 开心 解锁新菜单
  • 蜜桃夏日气泡星空  2020-10-05  
    2
    可以不用小米辣吗?
  • 十号港口_aegm  2020-08-06  
    2
    淀粉可以用玉米的吗
  • 下厨房用户_9cjhf  2020-07-13  
    2
    这样做的豆腐油放的很多吗?
    作者回复 2020-07-17  
    油不是很多 平底锅煎豆腐
  • 依旧继续  2020-06-06  
    2
    你这个200ml水倒在料汁碗里好像太多水了,我到进去一碗水了,对吗

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