凉拌莜面条

Name: 凉拌莜面条
Ingredients: 500克莜面; 1根黄瓜; 1根葱; 1根香菜; 3克芝麻; 3个干辣椒; 5克盐味精; 1勺花椒油

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莜麦是一年生草本植物。生长期短，成熟后子实容易和外壳脱离，磨成粉后可食用，就叫莜面，也叫裸燕麦面，又叫莜麦面，这种植物的子实也叫莜麦。由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。

用料

面条面主食

随便看看

该菜谱发布于 2020-03-18 20:23:26

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