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牛肉丸萝卜丝汤

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Missmiu的厨房  Missmiu
想喝汤又来不及
那快手来个滚汤，
一样鲜美无比🥣

用料  

牛肉丸 200克
白萝卜 1根
鸡蛋 2个
红葱头 2小个
葱 1根
姜 2片
盐 13克
油 少许

牛肉丸萝卜丝汤的做法  

  1. 牛肉丸解冻切半；

    牛肉丸萝卜丝汤的做法 步骤1

  2. 白萝卜洗干净去皮刨成丝；

    牛肉丸萝卜丝汤的做法 步骤2

  3. 鸡蛋一边打散一边热油锅爆香红葱头，蛋液煎摊成饼；

    牛肉丸萝卜丝汤的做法 步骤3

  4. 煎好鸡蛋倒入适量的水，加入牛肉丸和萝卜丝姜片，等其翻滚入味，大概15分钟后调味即可。

    牛肉丸萝卜丝汤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-03-18 16:31:52
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