大葱炒肉笔记版

Name: 大葱炒肉笔记版
Ingredients: 1根大葱; 两勺老抽; 4片姜丝; 一小勺白糖; 300克肉; 一平勺豆瓣酱

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用料

一根大葱洗净斜切段，放一小勺盐一旁腌制。肉切片放入姜丝、豆瓣一平勺、一小勺糖、老抽、还可以加花椒粉拌匀放一旁。锅内热油，下肉片，大火炒至无血色，放入葱段，继续炒至熟，最后加入少许盐调味。
由于豆瓣老抽葱都咸，最后盐掂量一下加。

随便看看

该菜谱发布于 2020-03-17 23:01:24

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