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懒人煎蛋糕(不分蛋)

2 人做过这道菜
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-是人類的厨房  -是人類
其实原本是个舒芙蕾方子，但是忘记要分离蛋了ʘᴗʘ
就这么实验了一次 还好啦 非常懒人 也无技术含量～全程五分钟

用料  

鸡蛋 2个
糖 10g
牛奶 30ml
面粉 35g
泡打粉 2g

懒人煎蛋糕(不分蛋)的做法  

  1. 把食材都准备好（没有泡打粉也可以做～）

  2. 往盆里打入鸡蛋 搅散

    懒人煎蛋糕(不分蛋)的做法 步骤2

  3. 加入牛奶继续搅拌

    懒人煎蛋糕(不分蛋)的做法 步骤3

  4. 加入面粉(糙了一次 没过筛)
    「我加了两大勺 你们可以看状态增减 感觉浓稠了一点有点像面糊了就可以了！」

    懒人煎蛋糕(不分蛋)的做法 步骤4

  5. 加糖！放肆拌
    【我是随便倒了一点点，也可以不加，因为本身糖是为了打发蛋白也增加舒芙蕾甜度的，这煎蛋糕就看口味加点就行了】

    懒人煎蛋糕(不分蛋)的做法 步骤5

  6. 糊糊拌得光滑了就可以开小火一把倒入平底锅里了，也不用加油【要脆一点的就加点玉米油】
    嗯…至于煎多久我就是看着它不流动了软乎乎的就翻个面煎一下。

    懒人煎蛋糕(不分蛋)的做法 步骤6

  7. 出锅！咬一口！不错！

    懒人煎蛋糕(不分蛋)的做法 步骤7

  8. 无泡打粉版1

    懒人煎蛋糕(不分蛋)的做法 步骤8

  9. 无泡打粉版2

    懒人煎蛋糕(不分蛋)的做法 步骤9

  10. 无泡打粉版3

    懒人煎蛋糕(不分蛋)的做法 步骤10

小贴士

哈哈还挺方便的做这个 也算是误打误撞做了个煎蛋糕了ö

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的懒人煎蛋糕(不分蛋)

 

懒人煎蛋糕(不分蛋)相关分类

蛋糕 平底锅 早餐 煎
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-17 15:42:50
134 收藏
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懒人煎蛋糕(不分蛋)的答疑

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