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百利甜冻芝士蛋糕

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Miko22的厨房  Miko22

用料  

百利甜酒 215克
奶油奶酪 500克
吉利丁片 1片
淡奶油 300克
消化饼干 140克
细砂糖 80克
黄油 40克

百利甜冻芝士蛋糕的做法  

  1. 消化饼干压碎，黄油隔水融化后倒入混合，放入容器内压实

  2. 奶油奶酪隔水融化，用蛋抽搅拌至顺滑

  3. 吉利丁片冷水泡软后，隔水加热成液态后倒入奶油奶酪里

  4. 等奶油奶酪稍微冷却后加入百利甜酒，然后过筛（去除颗粒状）

  5. 淡奶油加入糖粉后打发至蓬松仍可流动状，加入奶油奶酪里，混合均匀，就可以倒入容器里，冷冻4小时以上就可以吃啦

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百利甜冻芝士蛋糕相关分类

蛋糕 百利甜冻芝士蛋糕 冻芝士蛋糕 冻芝士 百利甜芝士蛋糕 芒果冻芝士蛋糕
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该菜谱发布于 2020-03-15 22:30:10
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