蓝莓香蕉燕麦挞(低糖)
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人做过这道菜
Ann卿
我用的模具是16cm活底派盘
用料
蓝莓香蕉燕麦挞(低糖)的做法
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黄油室温软化，将挞皮所有原料混合，搅拌至无干粉
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派盘抹上黄油，混合物倒进派盘，用一个大勺子🥄沾水慢慢将混合物铺满
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入烤箱175度上下火15分钟左右，烤至焦黄即可
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选择带麻点的香蕉🍌
将香蕉捣碎，加入鸡蛋、牛奶搅拌均匀
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倒入烤好的挞皮中，上面加入适量蓝莓酱（新鲜蓝莓或冷冻蓝莓都可以）
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烤箱预热，175度上下火烤20分钟，烤至表面变色即可
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这个燕麦挞口感比较湿润，挞皮里的燕麦和低筋面粉比例可以根据自己的需求调整，喜欢脆的就多加燕麦
