鲫鱼洗净与姜片、葱段、花椒煎至两面金黄，下水熬鱼汤。
羊肉洗净切块，冷水下锅，放入一小块白萝卜、姜片煮开后沥水备用。
鱼汤熬白捞出鱼，避免鱼煮得过烂有刺。把姜片、花椒、枸杞子、红枣、葱、胡椒粉、料酒加入鱼汤，倒入备用的羊肉熬一小时，倒入白萝卜炖半小时。
起锅加入香菜。
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Ran苒
