墨鱼豌豆肉片汤

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用料  

墨鱼干 一只
豌豆 一碗
肉片 一碗
蒜头 两瓣

墨鱼豌豆肉片汤的做法  

  1. 墨鱼干泡水,处理干净,剪成小块
    (墨鱼的白色可以留着)

  2. 豌豆洗干净

  3. 肉片切片

  4. 水开下墨鱼干和蒜瓣煮开,再加入肉片,豌豆小火煮半小时左右

小贴士

墨鱼干下锅可以多煮一会到水变色了再加肉片和豌豆
  也可以肉片换成排骨或者大骨之类的,味道更浓,当然也可以用炖锅做
 
该菜谱发布于 2020-03-13 19:26:43
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