快手一片吐司三明治

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最早好像是从皇后娘娘(蔡少芬)的vlog上看到的,感谢娘娘。
一直喜欢吃三明治,但是两片吐司感觉淀粉有点多吃太饱,自从试过这个一片吐司三明治,各种食材总算平衡了,超快手,还有爆浆拉丝的感觉,天天吃也不腻。就是这么简单。

用料  

芝士 1片
火腿 3片
吐司 1片
鸡蛋 1个

快手一片吐司三明治的做法  

  1. 取一片吐司,用刀挖出中间部分放进平底锅,大小不限看心情。切点黄油在中间,敲个蛋,煎它!

    快手一片吐司三明治的做法 步骤1
  2. 切点火腿片铺第二层,没有大片用小片,没有火腿片可以用火腿肠,你欢喜就好。

    快手一片吐司三明治的做法 步骤2
  3. 撒点椒盐或者黑胡椒粒,看心情

    快手一片吐司三明治的做法 步骤3
  4. 铺上一片芝士,图上我用的是马苏里拉,别的也行。

    快手一片吐司三明治的做法 步骤4
  5. 把第一步挖出来的吐司片放回原处,压它!鸡蛋液可能会流出来,很正常别紧张。

    快手一片吐司三明治的做法 步骤5
  6. 是时候给吐司翻个身了,让正面流出来的蛋液也凝固一下。

    快手一片吐司三明治的做法 步骤6
  7. 好了。切对角线,吃它!

    快手一片吐司三明治的做法 步骤7
  8. 有没有爆浆的感觉?简不简单?小小一片,淀粉、肉、蛋、奶,都齐活了,你值得拥有!

    快手一片吐司三明治的做法 步骤8

小贴士

三明治而已,你想夹什么都行,开心就好。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-11 14:55:54
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