五花肉用水煮、煮成7-8成熟捞出
梅干菜备用
五花肉切片备用
锅热放少量的油(怕粘锅)倒入五花肉爆炒
炒两面略黄、加盐
倒入梅干菜
翻炒一下、
放适量的水继续翻炒一下(喜欢加味精的可加了)到最后关小火炒至水焯干就好出锅了
五花肉炒梅干菜就这么简单很香、吃过的人都喜欢吃
上传你做的五花肉爆炒梅干菜