可以吃的菊花——快手盐渍菊花蒸鸡

我是江西修水人，一个山清水秀封闭的山城，我的家乡遍植菊花。盐渍菊花，用开水冲泡成菊花茶，是我乡里修水人的主要饮品。
我出了修水，才知道别人没喝过菊花茶，喝的水淡而无味；出了江西，才知道别人喝的菊花放糖。
盐渍菊花，这特别的口感能被除修水之外的人接受吗？
某天心血来潮，尝试用菊花蒸鸡，以为会是黑暗料理。出锅才知道自己解锁了一道新菜，菊香很好带出了鸡肉的鲜甜，实在太香了！这给了我极大鼓舞，也给了我让大家认识修水盐渍菊花的动力。
我就是爱菊花，想把家乡的好物产跟大家分享。希望陌生的朋友们也能多尝试探索各种未知，等待你的味蕾被惊艳！