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蛋糕
原味古早蛋糕（六寸方模）
原味古早蛋糕（六寸方模）
8.7
综合评分
14
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猫熊姐姐nekobear
配方的份量可做15×15cm（高度7cm）固底方模一个
用料
鸡蛋（带壳60-65克）
4个
低粉
70克
玉米油
55克
牛奶
60克
细砂糖
45克
盐
1克
柠檬汁
几滴
原味古早蛋糕（六寸方模）的做法
烫面水浴法。建议用固底模具，活底模即使包了锡纸也可能有进水的风险。六寸我的
烤箱
150度80分钟。
小贴士
记录此配方仅供自己换算参考。八寸方模×1.5
参照这个菜谱，大家做出 16 作品
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该菜谱发布于 2020-03-10 13:38:17
777 收藏
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原味古早蛋糕（六寸方模）的答疑
晓红拳
2022-06-17
0
赞
要盖锡纸吗
作者回复
2022-07-18
不需要哦
阿蕾66
2022-05-10
0
赞
这烤蛋糕太费电了😅
作者回复
2022-05-10
看时常的确有点久，不过我每天开烤箱、烘干机、洗碗机的情况下，三月份（没开空调）电费只有300多，这么看来烤箱还是不怎么耗电的。开空调的月份电费一千😅
貝而
2021-03-21
0
赞
请问是放烤箱中下层，还是最下层呀？
作者回复
2021-04-11
得看烤箱的大小，如果比较小的烤箱放最下层，我的烤箱稍大一些层数多，放倒数第二层
晓爱格_v65n
2020-11-02
0
赞
底下的水是温水还是冷水呢？要放多少水呢
作者回复
2020-11-10
我是冷水➕烤盘一起放进烤箱预热
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猫熊姐姐nekobear
