韩式辣酱炒面（口味偏辣）
7.3
综合评分
8
人做过这道菜
柏原崇的妹妹
用料
韩式辣酱炒面（口味偏辣）的做法
-
烧水煮面，煮面的同时可以准备以下食材：大蒜切片，辣椒切片，火腿等喜欢的食材切块，放在一边备用。
-
面煮到易弯曲的软度即可，不需要全熟透。捞出过凉水，放置备用
-
起锅烧油，油热加入辣椒、大蒜、火腿肠等食材，炒出香味。
-
加入韩式辣酱两大勺，与锅中余油混合在一起以后加入两勺生抽、一勺白糖，炒至均匀，香气弥漫。
-
加入面条，将面条均匀裹上锅中调料，加入适量清水，盖上锅盖闷2-3分钟后，大火收汁盛出。
小贴士
1.面条一开始不要煮烂
2.最好用不粘锅
2.最好用不粘锅
