松软奶香吐司

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用料  

面粉 265克
鸡蛋 1个
酵母 4克
炼乳 36克
50克
牛奶 140克
黄油 30克

松软奶香吐司的做法  

  1. 打入一个鸡蛋加50g糖再加36g炼乳140g牛奶265g面粉4g酵母进行和面

  2. 和好后加入30g黄油继续揉搓,最后手揉摔打成膜

  3. 分三块,擀成牛舌卷起,再擀成牛舌卷起,入盒,放暖和的地方发酵两倍大。

  4. 烤箱180度30分钟。

    松软奶香吐司的做法 步骤4

小贴士

自己添加肉松,可可粉,红豆沙,椰蓉,巧克力豆等辅料都一样好吃,吃不完还可以做🍞pizza,超赞!
发酵的话,建议可以多发会,快满盒效果更好。
 

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该菜谱发布于 2020-03-08 18:14:00
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