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随便炒都很美的豆腐皮
随便炒都很美的豆腐皮
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蜜斯没头脑
豆腐皮可谓是豆制品中的百变天王。它富含蛋白质,有很好的营养价值。平时我们都用它来烫火锅,可以吸收汤汁里面的味道,又不会捣乱锅底,特别受欢迎。
今天我想分享一个平时在家随便就可以做的吃法。
用料
豆腐皮
3张
胡萝卜
半根
蒜苗
1根
鲜蘑菇
2个
随便炒都很美的豆腐皮的做法
新鲜豆腐皮拆散备用。我一般一次买比较多,煮不完的就速冻起来。
热锅热油下蘑菇和胡萝卜片稍炒,下热水和少许盐
下豆腐皮和蒜苗炒匀即可。
小贴士
新鲜香菇一定要加,是加分项哦!
吃之前把豆腐皮拌一下,底下沾了汤汁的比较软,先吃。
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该菜谱发布于 2020-03-08 17:48:14
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