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省火省电省气煮西米

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用料  

水 适量
西米 适量

省火省电省气煮西米的做法  

  1. 先烧开水后放入西米，搅拌一下盖住盖子一分钟后关火等待5-10分钟后西米如上图

    省火省电省气煮西米的做法 步骤1

  2. 重新开火一边搅拌，至沸腾后盖住盖子，关火。等待5-10分钟

    省火省电省气煮西米的做法 步骤2

  3. 如果还有白芯重复上一步，开火，搅拌，盖住盖子，关火。

    省火省电省气煮西米的做法 步骤3

  4. 一般第三次就彻底透明了

    省火省电省气煮西米的做法 步骤4

小贴士

每次关火前，先盖住盖子，让里面充满水蒸气在关火。

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该菜谱发布于 2020-03-07 17:04:55
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