香菇鸡肉汤面

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用料  

香菇 3朵
鸡胸肉 一块
三根
沙姜 一小块
蒜头 一瓣
娃娃菜 四叶
少许克
生抽 一勺
老抽 一勺
蚝油 一勺
椒盐 少许
胡椒粉 少许

香菇鸡肉汤面的做法  

  1. 面条煮熟过冷水备用。娃娃菜烫熟备用。

  2. 鸡胸肉切方块,香菇切丁,锅里下油爆香蒜末沙姜下香菇大火炒。

  3. 【汤汁】———倒入鸡胸肉翻炒,加入两碗水,加生抽,老抽、蚝油、少许盐和糖,盖上锅盖,煮十分钟。

  4. 过完冷水的面条,加入少许胡椒粉和椒盐,倒入开水,把面条拌一下,让条成松散状态。再加入烫好的娃娃菜和汤汁,撒上葱花。

  5. 开吃~~

    香菇鸡肉汤面的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-03-07 13:37:48
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